故郷話

今日は久し振りで会社の同期会。会場はいつもの「とくべい」。
なんといっても安いのと、特に予約も要らないのが良い。
スタートは１７時３０分。
少し早く行って１人で飲んでおこう。
酒は早く酔ったもんがちだ。
スタート時間までは天神橋筋のパチでも打っていよう。
少しづつ同期が退職していくが同期会は続けて欲しい。

今朝は朝からかぶらの菊花漬を作った。
弱く塩を振ってあるが、晩には漬け込むことが出来るだろう。

  

今日は何をしよう。

勿論食器洗いは既に終わっている。

昨日は年賀状の抽選日。
まずは当たりの確認から。
年賀状を末尾0から9に分けチェックする。
今年はメールを増やしたので年賀状が少なく、多分暇つぶしにはならないだろう。
このごろは切手以外とんと縁が無いが、一度だけストロボカメラが当たった。昭和６０年ごろだった。
故郷特産品も何度か当たった。結果的に、こちらの方が役にたった。

２月末にはジャガイモを殖えなくてはならない。
一度畑をする必要があるがおっくうでなかなかその気になれない。

年をとったということだろう。





  

まもなく確定申告が始まる。
今年は無職になって始めての確定申告。
いつも、申告期限ぎりぎりになって始めるので、今年は少し早めて今日から開始する。
妻の母の分と自分の分。
妻の母の分は３０分程度で終わるはずだ。
自分の分に係る時間が読めない。
株式譲渡損の３年繰越も今年で終わる。
修理した屋根の償却期間も調べなくてはならない。

いつもどおり少しだけゲームをしたら取り掛かろう。

  

＊　甘酒
　　甘酒が上手く出来た。
　　もち米一合ほどを炊飯器の「かゆ」で炊き、少し硬いので１．５倍ほどに薄める。
　　賞味期限を過ぎた麹を投入、作り方には６０度で保温と書いてあったが、
　　なかなかそんな温度は保てない。
　　コタツに入れておいたが、明け方には冷たくなっていた。
　　湯煎で温め再度コタツへ。繰り返すこと三度。２日半で完成。
　　随分甘く、のどが痛いほどなので２倍に薄めたが、それでも甘いくらいだ。
　　毎日、レンジでチンし、生姜をすって入れ、飲んでいる。
　　家内の母にも持っていったが何処で聞いたのか
　　「甘酒は高血圧に良いから毎日少しずつ飲むと良い。」と言う。
　　しかし、そんなに長く飲めるほどの量は無い。
　　麹屋があれば良いのだが、これもネットで探そうか。

＊　牛丼
　　牛丼３店舗を完食した。
　　順序は松屋→すきや→吉野家。
　　最後の吉野家は家内同伴。
　　「今日は昼飯を一緒に食べよう。」
　　現地に着いて
　　「え！、吉野家の牛丼なの。」
　　文句を言うでない。わしの財布の中身を考えて言え。
　　並盛りにサラダが比較のベースだったが、松屋だけは嫌でも味噌汁が付いて来る。
　　味は吉野家→松屋→すきやの順。
　　米国牛にこだわる吉野家が美味かった。
　　これで、暫くは牛丼にはお別れだ。
　　
　　

　　
　


　　  

昨日、在庫を間違えて牛乳が３本になってしまった。

在庫減らしのため、冷凍しておいたカレー風味のかぼちゃスープを解凍し、牛乳でのばし、朝食に。
良く見たら、冷凍のスープはこれでおしまい。
早速、買っておいたかぼちゃでスープ作り。
かぼちゃ１個は出刃包丁で小割し、種を取ったら、皮も一緒に圧力鍋でやわらかくする。
朝の作業はここまで。

パチから帰ったら、ミキサーでひいたあと、裏漉ししてカレールーで煮込む。
これをタッパーに小分けして冷保存。
食べる時は牛乳でのばす。
１度作るとタッパー６・７個出来るので非常に便利だ。

もち米で甘酒を作ろうと思ったが電話がかかってきたので中止。
これは後日の作業にとっておくこととした。
麹が古いので生きているかどうか。






  

午前中の仕事も終わり出勤（バチ）の時間だ。
ところで、昼飯をどうしよう。
普通は家で食べてから出かけるが、今日は牛丼にしよう。
テレビのニュースで「松屋」「すき屋」「吉野家」の値下げの話しが流れている。
松屋とすき屋の所在はすぐわかる。
草津に「吉野家」が有っただろうか。
こんな時、ネットは重宝だ。
ただ、仕事場への途中に無いことは確かだ。
今日のところは「松屋」にしよう。
体調維持のため、別にサラダを頼もう。
「吉野家」の所在は後で調べよう。
期間は１月１７日まで。
３日間は牛丼だ。

  

今日は2011年の仕事始め。
第一が年末から溜まったゴミ出し。
続いて食器洗い。
年末の雪で水遣りは不要。
洗面所の水が上手くはけないので、チェックと必要があれば対策。
それが終わればブラジル債の利金の移動。
それから本番。
年始の勝負。1年の計は元旦にあり。勝って兜の緒が〆られれば良いが。

今年も一年生き延びることが大事。

来年1月4日の第3回の中学同級会まで。  

間もなく、夜明け。
２０１１年の元旦だ。
昨日は久し振りの雪。
１０時ごろから降り始め、見る間に１０cmほど積もった。
水分が少ないのか、まったく解けることなくどんどん積もってゆく。
正月用の買い物は３０日に概ね済ませていたが、祝い箸だけ買いそびれた。

今年も１０月１日までは主夫業が続く。
昨日、煮物をしていると家内が
「この菜箸、焦がしたの誰？」と聞く。
「あんた以外、いないだろ。」と言うと
「あたしじゃぁないよ。だって料理してないんだから。」との答え。

正解と言えば正解だ。